孩子不吃蔬菜,如何改进?许多家长在为孩子准备食物时,通常会关注荤素搭配。然而,当孩子吃完后,他们通常只剩下蔬菜,这该怎么办呢?如果孩子不喜欢吃蔬菜,应该如何让他/她接受蔬菜呢?以下是一些可能有用的妙招:

1. 孕期就要多吃蔬菜。有研究表明,孩子对食物的喜好早在妈妈的子宫里就已经形成了。如果孩子出生后看到妈妈喜欢吃蔬菜,他们会对蔬菜的喜好也会加强,也许会因此爱上吃蔬菜。

2. 纠正偏食习惯。有些家长自己也有偏食的习惯,孩子也会模仿。甚至有些父母对于自己不爱吃的菜,从来都不会买更不会做,家里的饭菜也从来不会有这些菜。因此,如果想让孩子改掉偏食的习惯,家长必须以身作则。

3. 让孩子在餐桌上有蔬菜。一些妈妈在孩子拒绝吃蔬菜几次之后就失去了信心,只做宝宝爱吃的食物。还有些妈妈会采用强制手段,这样只会让宝宝更讨厌蔬菜。实际上,让宝宝接受一种新食物需要尝试15次左右,他们才会慢慢接受这种味道。因此,妈妈们不妨每餐都做多做几种蔬菜,可能再多试几次,宝宝就会爱上吃蔬菜了呢~

4. 满足宝宝的感官需求。为了让宝宝吃蔬菜,妈妈们常采用的办法是将菜剁成馅给宝宝吃。这种方法或许能哄宝宝吃下蔬菜,但却会导致一些不良后果:一旦宝宝知道自己被骗了,以后就不会再吃同类食物了,还有可能会拒绝其他未经过“精加工”的蔬菜。因此,哄编不是长久之计。想让宝宝爱吃蔬菜,就要满足宝宝感官的需要,如蔬菜的形状、颜色、香味,让他们自己看一看、闻一闻、尝一尝,才可能爱上。

5. 让宝宝帮忙做饭。妈妈们做饭时,不妨请宝宝来帮忙,让他们也参与进来,一起洗菜、择菜,这样他们可能会珍惜自己的劳动成果,开心吃下去。

6. 巧用鼓励小伙伴的影响作用。也是非常重要的,平时可以多邀请爱吃蔬菜的小伙伴到家里作客,或者在聚餐时表扬其他家吃蔬菜的小盆友。此外,对于吃的食物,宝宝最关心的就是它的味道如何。因此,要想让宝宝多吃蔬菜,可以和宝宝说“这个菜味道很好”“这个很好吃”,如果只说“营养丰富”“吃了有益健康”基本上是没有作用的。

7. 少外出就餐。调查发现,宝宝外出就餐摄入的蔬菜量远远少于在家吃饭。全家人一起吃饭,对宝宝养成好的饮食习惯也有积极的作用哦~