适合1岁半宝宝的特色粥类食谱，以下是一些美味又营养的粥类食谱：

花生酱燕麦粥：这款粥既美味又暖心。食物原料包括燕麦片200克和花生酱50克。蜂蜜和牛奶也是这款粥的不可或缺的食材。

制作方法：首先，将燕麦片和水倒入锅中，当快沸腾时，慢慢加入牛奶，并持续搅拌。然后，将火调小，继续煮2分钟左右，至燕麦黏稠后关火。最后，待粥稍晾凉后，加入花生酱和蜂蜜，调匀即可。

营养经：这款燕麦粥含有丰富的营养价值。燕麦是一种富含纤维的谷物，蛋白质含量很高，同时还含有人体必需的8种氨基酸。此外，维生素E的含量高于大米和小麦，维生素B的含量也比较丰富。蛋白质含量平均达15.6%，高于大米100%、玉米75%、小麦面粉66%、小米60%。这款燕麦粥的赖氨酸含量还高于大米和小麦面粉，而8种氨基酸组成较平衡。

荔枝桂圆粥：这款粥以新鲜果肉为基础，既美味又营养。食物原料包括荔枝和桂圆各50克，大米200克，五味子适量。白糖也是这款粥的食材之一。

制作方法：首先，将荔枝、桂圆分别去壳，去核，洗净；大米淘洗干净，五味子洗净。然后，将大米、五味子和适量清水放入锅中，大火煮沸后，放入荔枝、桂圆，转小火煮20分钟加白糖搅匀即可。

营养经：荔枝含有丰富的糖分，有助于补充能量和增加营养。研究发现，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症状。荔枝肉还含有丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能和提高抗病能力。此外，荔枝还有消肿解毒、止血止痛的作用。荔枝还含有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，使皮肤更加光滑。