饮食习惯与糖尿病：洋快餐偏好增加糖尿病风险

联合国糖尿病日，今年的主题是“糖尿病与儿童青少年”。根据调查数据显示，我市糖尿病的发病率约为6%，近200万糖尿病患者中，14岁以下的儿童超过10万。专家认为，这与孩子们喜欢食用薯片、炸鸡腿等洋快餐的习惯密切相关。亚洲人容易发胖的原因是体内缺乏能产生更多热量的基因，一旦饮食习惯改变，体内热量增加，超过了基因的负荷，就容易导致肥胖。青少年糖尿病患者每年增加10%，主要诱因是高脂、高糖、高脂肪、高盐饮食和缺乏运动锻炼。糖尿病需要终身治疗，患儿每天需要打针2-3次，有的甚至需要4次。徐梓辉指出，瘦子也会患糖尿病，因为家长过度补充营养，导致患儿体重增加，最后被诊断出患有糖尿病。另外，孩子多吃多喝并不一定健康，因为大多数儿童糖尿病患者症状不明显，而父母可能误以为这是好事。此外，婴儿也会患糖尿病，如糖尿病在婴幼儿中的发病率已达到十万分之五。营养专家建议家长采取健康的生活方式，如食用杂粮、植物油烹调、甜味剂食品、豆类、果类、麦麸、蔬菜等，并加强体育锻炼。在妊娠期，准妈妈应合理摄入营养，避免生出肥胖儿，出生后坚持母乳喂养。